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一、技術(shù)參數(shù)

 外型尺寸:   1868 x 1015 x 1850 mm

 重量:     1000 kg

 生產(chǎn)能力:   4000 kg

 總功率:    11.75 KW

 電壓:     三相380V 50HZ

 最大加工原料尺寸:600 x 500 x 150 mm

二、性能簡介

 本機(jī)器由機(jī)架部分、傳動部分、刀滾部分、提升部分、防護(hù)罩組成。

 機(jī)架為SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),由方管焊接而成。

 傳動部分為鏈條傳到動,安裝維修簡單,機(jī)器的運(yùn)行維護(hù)成本低。

 刀滾為不銹鋼和耐銹合金鋼焊接而成,刀具為耐腐蝕硬質(zhì)合金鋼,可正反雙面使用。

 提升部分由SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)焊接而成,無氣孔、無衛(wèi)生死角,光亮平整,易于清洗,符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

 防護(hù)罩由不銹鋼方管和不銹鋼篩網(wǎng)焊接而成,開啟方便,帶啟動互鎖功能,符合歐盟CE認(rèn)證。

三、本機(jī)特點(diǎn)

 本機(jī)器傳動部分設(shè)計(jì)合理,安裝維修簡單,為提升切塊一體機(jī),-18℃肉塊無需緩化可直接進(jìn)行加工,在加工過程中無肉塊落地現(xiàn)象,外罩和料斗為圓弧過渡,無衛(wèi)生死角,清洗方便,機(jī)器上方加安全防護(hù)罩,符合歐盟CE認(rèn)證,切刀可安裝低刀或者高刀,操作簡單。

四、適用范圍

 本機(jī)器適用于凍板豬肉、牛肉、雞肉、魚肉的破碎加工,是絞肉機(jī)和斬拌機(jī)的前道生產(chǎn)必備產(chǎn)品之一,可根據(jù)用戶的需要可安裝兩種刀具,破碎后肉塊厚度有5mm和15mm兩種。


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